PUDING COKLAT KACANG FLA LEMON SUSU

Gara2 di fb ada temen yg bikin status bikin puding coklat jd ngiler pingin buat puding coklat. Berhubung si empuny status ga ngasih resep dan yg ada di rmh bahanny cm ada ini. Jadi deh bikin PUDING COKLAT KACANG FLA LEMON SUSU. Kalo kata suami, " Ga pake fla enak, pake fla tambah enak" Yg pasti abis mkn nih puding terasa sisa lemonny di lidah. Dikit aja pake flany yah,abisny dikit aja da berasa lemonny bercampur dng puding coklat kacang. Trus jng kaget yah flany ga selembut fla biasany,mungkin krn campuran susu dan lemon jdny kelembutanny beda. Pokokny teteup uenak...:) Besok2 bikin flany dr susu,gula,maizena,pasta lemon atau essence lemon kata mbak yeni-ncc flany jd halus *penggemar lemon nih*.

Bahan:
1. Nutrijell coklat 2 bungkus.
2. Putih telur dr 4 butir telur.
3. Gula pasir 150 gr.
4. Selai kacang 120 gr.
5. Vanili bubuk 1/4 sdt.
6. Air 1400 ml.

Saus:
1. Susu cair 400 ml.
2. Kuning telur dr 1 butir telur.
3. Gula pasir 3 sdm.
4. Tepung Maizena 1 sdm.
5. Pasta lemon 1 sdm.
6. Air jeruk lemon 70 ml..

Cara membuat puding:
1. Kocok gula pasir, putih telur, dan vanili bubuk  dng kec. tinggi hingga berbusa.
2. Sambil ngocok dng mikser,masak nutrijell dng air hingga mendidih dan matang, sisihkan.
3. Setelah campuran kuning telur, gula pasir, dan vanili bubuk berbusa, turunkan kecepatan mikser,masukkan selai kacang, aduk2 hingga merata.
4. Matikan mikser. Masukkan nutrijell yg sudah dimasak dan masih panas (mendidih). Aduk2 dng sendok sayur agar tercampur dan merata.
5. Masukan adonan ke loyang. Tunggu hingga suhu puding normal baru dimasukkan ke kulkas.
6. Setelah dingin sajikan dng saus lemon susu.

Cara membuat fla:
1. Masak susu cair dan gula pasir dipanci aduk2 hingga mendidih.
2. Ambil satu sendok sayur campurkan ke tepung maizena di mangkuk.Aduk2. Lalu masukkan ke panci.
3. Ambil satu sendok sayur lagi tuang ke kuning telur,kocok hingga merata.Tuang ke panci.Aduk2.
4. Masukkan pasta lemon dan air jeruk lemon. Aduk2 hingga mendidih dan meletup2.
5. Angkat, setelah suhu normal dinginkan didalam kulkas.
6. Setelah dingin siap disajikan dng puding coklat kacang.