COOKIES BROWNIES HAAN

Assalamu'alaikum
Bismillah
Cookies ini renyah, cocok disajikan bersama teh tawar, kopi yang rada pahit, dan susu uht dingin. Alhamdulillah enaak.

PORTUGUESE EGG TARTS

Assalamu'alaikum. Beginilah kalo masak sambil lari-larian ngurus ini itu plus sudah waktuunyaa jemput anaaak. Penampilan kurang okeh tidak apa-apa yang penting kata anak-anak rasanya uenaaak. Mereka senang sekali mamanya bisa main oven lagi hihihihi. Anak-anak doyan banget berhubung nama sulit disebut oleh mereka. Maka mereka menyebut kue ini, kue yang mirip pie susu hihihi. Manaa tau ada yang mau mencoba, saya bagi-bagi resepnya ya. Semoga sesuai dilidah, kalau tidak cocok bisa cari lagi resep yang sesuai dilidah anda. Tapii aslii ini enak dan disimpan dikulkas kulitnya terus renyah. Pokoknya enaak.

OATMEAL BUTTER COOKIES

Assalamu'alaikum

Oatmeal Butter Cookies ala Nur El yang enak, renyah, pas manisnya.

LEMON CURD

 Assalamu'alaikum

Lemon Curd ala Nur El (emak asal) huakakaka. Ini manis asemnya pas. Kalo warna dia kuning seperti divideo yang ada di instagram saya. Kalo mau lebih kuning lagi mungkin harus diberi kuning telur lebih banyakan atau diberi pewarna kuning.

KLEPON

Assalamu'alaikum .....Klepon ... menikmati klepon yang tekstur dan rasanya seperti buatan mama tercinta. Karena pengambilan gambarnya sendirian jadilah nyerok dipanci langsung pakai saringan. Aslinya ngambilnya pakai sendok sayur, terus ditaruh disaringan. Kenyal...nyemprot..

BOLU SAKURA

Assalamu'alaikum sudah lama kepingin mencoba bikin bolu sakura gara-gara melihat foto mba frida di instagram. Akhirnya beli cetakan yang murah meriah ini. Jujur buat saya lebih mudah membuat Chiffon Cake daripada membuat bolu ini. Mungkin karena saya memasaknya dengan menggunakan dandang biasa. Sekali masak hanya cukup 6 bolu hahaha dan cetakan juga terbatas  hihihi. Saya menggunakan resep punya mba ricke @rickeindriani_ordinarykitchen tapi lihat di ig mba frida @fridajoincoffee yang rajiinn sekali. Terima kasiih yaa...Anak-anak bangun tidur langsung menyantap bolu ini dan mereka bilang enaak. Mereka makan lagi, lagi, lagi, dan lagi hahaha. Alhamdulillah. Resep saya ketik sendiri untuk lebih lengkap bisaa ke ig mba-mba hebat diatas yaa... Bolu Sakura

SALAD KUBIS (KOL)

Salad Kubis (Cabbage Salad) ala saya, mungkin banyak juga yang suka bikin seperti ini. Tambahin BonCabe level 15, jadi segar-segar ada pedasnya. Bisa ditambain buah ataupun sayuran yang lain atauu tambahin kacang-kacangan. Tapii mau begini aja sudah enaak. Lebih enak setelah dibuat, lalu disimpan didalam kulkas dan esok hari baru disantap. Kubisnya masih akan renyah tapi getir bawang dan kubis sudah berkurang. Apabila disimpan dikulkas selama 3 hari,  masiih akan terasa enak dan renyah.

CHOCOLATE CHIFFON CAKE

Assalamu'alaikum  Chocolate Chiffon Cake ala saya ini, rasanya nyoklat banget, tidak seret ditenggorokan, lembut, dan lentur. Sebenarnya sudah lama loyang chiffonnya nganggur. Karena ada tema chocolate di upload kompakan. Akhirnya iseng dibikin chiffon cake ini. Saya suka yang permukaan cakenya begini, tidak rata, jadi seksi hahaha atau  ngeles yaa, padahal karena gak mampu bikin mulusss hahaha. Tapi benerr jadi seksi chiffon cakenya .

SAMBAL TERASI

Assalamu'alaikum ini resep sambal terasi rumahan yang biasa saya bikin. Segerrr. Setelah jadi lalu ingin disimpan, sambal terasi ini bisa digoreng lalu masukkan kedalam wadah. Setelah hilang panasnya baru ditutup rapat.