DULCE DE LECHE (Susu Karamel)

Assalamu'alaikum seneng banget dapat resep membuat Dulce de Leche tanpa dengan cara memasak susu kental manis kaleng. Dulce de leche ini rasanya sama seperti permen alpen liebe. Saya pakai resep teh daniar. Makasih yaa. Jadi resep andalan nih hahaha. Hanya saja saya agak tidak patuh sama resepnya, tidak apa-apa yaa. Saya gak sabaran kalau masak pake api kecil jadilah pake api sedang. Tapi selama proses memasak saya aduk-aduk terus, apalagi saat mulai mendidih saya aduk dengan cepat menggunakan sendok sayur.

CAKE ALMOND COKELAT (tanpa mikser, tanpa telur)

Cake Almond Cokelat (tanpa telur dan tanpa mikser) ala saya, dicemplang-cemplungin aja, telur sedang kosong dirumah hahahaha...Ceritanya menghabiskan bahan-bahan kue, takut besok-besok lupa diolah,  tiba-tiba udah kadaluarsa aja hahahaha. Hasilnya mmm mmm enyak.

CAKE KURMA APEL ( tanpa mikser)

Assalamu'alaikum cake ini saya buat sehari menjelang 'Idul Adha. Resep ini  resep saya zaman bahela dikala melihat apel tergelak dimeja makan, tidak tersentuh hahaha. Tapi yang sekarang ini saya tidak memakai mikser dalam pembuatannya. Sehingga margarinnya saya lelehkan dahulu.

CINNAMON ROLL (enak, mudah, cepat, lembut, tidak seret ditenggorokan, dan tanpa mikser)

Homemade cinnamon roll, rotinya pake resep killer soft bread. Ngulenin pake tangan 20-30 menit, cuma jari jemari yang bermain. Hasilnya berserat panjang, lembut, tidak seret ditenggorokan. Cinnamon roll merupakan salah satu roti favorit saya. Anak-anak yang biasanya tidak mau kali ini mereka doyan  hahaha. Kalau ayahnya jangan ditanya karena kesukaan makannya sama kayak mamanya.

KUE CUBIT

Kangen Kue Cubit, oprek-oprek didapur. Alhamdulillah kue cubit empuk, manisnya pas, tidak pahit, dan tidak seret ditenggorokan. Oh iyaa dingin aja ennnaaak. Kue Cubit Ekonomis ala Nur El, kesukaan anak-anak.

PUDING TELOR CEPLOK NUTRIJELL

Kalau ingin membuat puding telor ceplok yang gampang tinggal pakai Pudding Susu Nutrijell rasa mangga dan rasa vanila. Sekejap jadi deh.

MILO BROWNIES IN CUPS

Milo Brownies in cups ala Nur El. Milo brownies ini bagian dalamnya ada lengket-lengketnya gitu. Dan ini resep yang paling sering dipakai, karena anak-anak sukaaa bangeet.

ROTI CUP COKELAT KACANG (metode killer soft bread)

Assalamu'alaikum hihihi pake resep Killer Soft Bread lagi karena penasaran. Eng ing eng ketiga kalinya membuat roti dengan metode ini. Kalo mau gak seret coba deh pake butter. Xixixi baru nyadar lagi 2 kali percobaan satuan campuran susu cair dan telurnya mililiter (160 ml). Dan ini percobaan kedua pake butter. Saya ngadonin adonan rotinya pake tangan. Lembut, adonannya cakep dan gampang kalisnya. Api saya turunin antara 160-175 derajat celsius. Karena baru-baru ini, kompor plus ovennya baru diservice jadi musti dicoba lagi suhu pemanggangannya. Oh iya serat yang dihasilkan lebih panjang daripada saat pertama kali membuat roti dengan metode ini. Aaah jadi resep sehari-hari deh hahaha. Alhamdulillah juga anak-anak dan suami senang, rasa manisnya pas. Makasih yang sudah share resep ini dan mba nina @bundnina_ yang sudah diintip-intip. Resepnya nanti ditulis diblog hahaha. Eh ini roti yang isinya meleberr jadilah yang pertama disobek hahaha.

MUSHROOM BROWNIES (Milo, Marshmallows)

Mushroom Brownies atau Brownies yang menggunakan Milo Marshmallows hihihihi. Beginilah kalo yang suka ngasal masuk dapur. Dipandang-pandang kok marshmallowsnya mirip jamur huakakaka. Resepnya sama dengan resep brownies ovaltine. Hanya diubah takerannya sedikit-sedikit. Resep Mushroom Brownies ala Nur El ..... hahahaha