TEPUNG ROTI KORNET GORENG

Salah satu cara memanfaatkan tepung panir sisa membuat masakan tertentu adalah dengan cara dimasak seperti dibawah ini. Apabila tidak sempat membuat sausnya maka bisa disantap dengan mencolek tepung roti goreng ini pada campuran saus tomat, saus sambal, dan mayonnaise. Mmmm...ennaakk. Tepung roti ataupun tepung panirnya tidak jadi dibuangkan. Tapi tepung roti yang saya gunakan kali ini bukan yang sisa, melainkan yang baru. Ini dia resep tepung roti atau tepung panir goreng ala Nur El.

BOLA-BOLA TAHU KORNET

Ini salah satu cara menghabiskan persediaan tahu. Mudah sekali membuatnya. Apabila hangat-hangat disantap dengan saus tomat, saus sambal, dan mayonnaise enak sekali rasanya.

BLACK FOREST UNTUK RAZAAN (dengan Whipping Cream)

Black Forest dengan whipping cream ini saya buat untuk syukuran Razaan yang sedang berulang tahun pada tahun ini. Seperti biasa dalam keluarga besar kami, bila ada yang berulang tahun tidak ada perayaan besar-besaran. Hanya sederhana saja. Kumpul dirumah mama saya, makan bersama dan berdo'a bersama.

UDANG BUMBU TELUR ASIN

Gara-gara makan di Bandar Djakarta Alam Sutera. Salah satu menu yang kami makan adalah lobster yang pakai bumbu telur asin. Kami pilih bumbu itu karena saya dan suami suka telur asin, cuma kalau saya sukaaaa banget he he he. Lupa nama lobster yang kami makan, yang pasti saat belum dimasak bentuknya seperti penampakan batu karang. Saya pikir setelah dimasak kulitnya akan sedikit keras seperti lobster pada umumnya. Ternyata saya salah besar, kulitnya lebih lunak. Dan setelah dimasak penampakannya sudah tidak menjijikkan lagi, berwarna orange dan cantik. Apalagi diberi bumbu telur asin. Mmmmm jadi ketagihan sama lobster ini dengan bumbu telur asinnya. Kalau saya perhatikan dan rasakan, telur asin yang dipakai hanya bagian kuning telurnya saja dan sepertinya tidak pakai banyak bumbu. Tapi jangan ditanya rasanya...mmmmm ennnaaaaak banget.

PUDING SUSU LAPIS PANDAN STROBERI VLA VANILA

Resep yang ini mudah banget. Sedang mencoba rasa selain coklat dari merk ini. Merknya  Pudding Susu memakai rasa pandan dan rasa stroberi, keluaran PT. Forisa Nusapersada. Kenapa pandan digabung dengan stroberi. Karena yang ada di Alfa**** hanya itu selain yang rasa coklat.  Vlanya pakai merk MyVla rasa vanila.

SAYAP AYAM RENYAH TEPUNG ROTI

Halo..halo..loha..mmmm matanya sudah nguantuk nih. Tapi banyak ketikan yang tertunda (ceiii kayak orang kantoran aja).

Seperti biasa ini resep iseng buatan Nur El. Asli iseng aja dicampur-campur. Tapi jadi ketagihan seisi rumah, wangi ketumbarnya mmm mmmm.. enak...:) Pokoknya kalau masih punya anak kecil-kecil, masaknya yang gampang-gampang dan cepat saja. Langsung aja ya...ini dia resepnya.

PUDING ROTI KISMIS

Sudah sering sekali saya membuat puding yang satu ini. Rasanya jangan ditanya, satu potong tidak akan cukup. Mungkin karena bahan yang dipakai gula palm dan kismis. Keduanya kesukaan Nur El dan suami. Pastinya sudah banyak resep puding roti di google. Tapi untuk yang satu ini merupakan resep Puding Roti Kismis ala Nur El. Baru sempat mengetik dan berfoto ria nih..

JAGUNG MANIS KEJU

Sudah lammmaaa sekali tidak menuliskan resep-resep disini. Alasan yang biasa, Nur El sedang sibuk mengurus anak-anak. Apalagi Jihan, mmmmh hobinya manjat sana-sini. Kalau sudah malam sudah pasti ngantuk berat. Langsung saja yah...Ini salah satu camilan yang mudah dibuat. Razaan dan Rafif suka sekali sama camilan ini. Yakin seratus persen semua pasti sudah tahu. Nah daripada beli terus mendingan kita buat sendiri yuk..

PEMBERITAHUAN DAN MOHON MAAF

Assalamu'alaikum Wr.Wb.
Pada bulan Desember 2012, blog saya diacak-acak oleh orang yang tidak bertanggung jawab. Yang berefek pada penghapusan semua komentar yang ada diblog ini dan juga menghapus para followers. Karena saya mencurigai tukang ngacak-ngacak ada diantara komentar dan followers. Karena setiap saya selesai mempostingkan tulisan, orang tersebut pasti muncul (cara munculnya biar Nur El saja yang mengetahuinya).