Showing posts with label Ayam Panggang. Show all posts
Showing posts with label Ayam Panggang. Show all posts

Wednesday, October 6, 2010

AYAM PANGGANG KECAP PEDAS MANIS


Sedang ingin memanjakan perut papa dengan ayam panggang. Tadinya kepingin bikin ayam panggang yang bumbunya diulek-ulek, dengan berbagai macam bumbu. Tapi entah kenapa sehabis lebaran Rafif dan Razaan tambah sering mencari perhatian. Jadi tambah sulit berlama-lama di dapur. Kemarin selain membumbui ayam ini, Nur El juga memasak makanan untuk hari itu. Eh ternyata saat anak-anak tidur siang Nur El sempet bikin brownies almond juga. Ayamnya memang harus dibumbui kemarin karena targetnya hari ini bisa disantap sama papa.

Berhubung sore hari ini ada yang janji mau datang dan takutnya saat papa makan malam  tidak bisa dikerjakan karena repot sama anak-anak. Dan kalau pagi-pagi masih ada mbak (pbt) yang bisa membantu mencuci piring. Jadi memanggang ayamnya pagi-pagi. Tadi pagi manggangnya kejar-kejaran waktu karena papa mau berangkat kantor, tapi beliau kepingin merasakan ayam panggangnya. Sebenarnya papa tidak memaksa agar bisa dilakukan sesegera mungkin. Buat Nur El, kalau suami sudah punya keinginan akan sesuatu rasanya tidak tega kalau tidak memenuhi keinginannya. Alhamdulillah kata papa enak. Ini dia resep dengan bumbu dadakan dari Nur El dan dengan foto ayam panggang yang sudah matang seadanya karena sudah mau disantap sama papa. Nur El memanggang ayam ini menggunakan rotisserie.

Monday, August 23, 2010

AYAM PANGGANG PEDAS ASAM MANIS (Happy Call)


Lagi kepingin makan ayam panggang pedas asam manis resep aslinya ada disini. Berhubung lagi bulan puasa cabenya Nur El kurangi dan berhubung sedang tidak mau mengotori oven, karena lagi nyicil bikin kue lebaran. Jadi dimanfaatin deh happy callnya. Disajikan dengan Tumis Bayam Wortel Bakso Ikan, resepnya ada disini.

Thursday, April 22, 2010

AYAM PEPES PANGGANG


Niatnya pingin bikin pepes ayam tapi rada males bungkusin ayamnya pake daun pisang dan mantengin ayam dikukusan takut2 airnya kurang. Jadi deh bumbunya bumbu pepes tapi dimasaknya dng cara dipanggang.


Thursday, January 21, 2010

AYAM PANGGANG PEDAS ASAM MANIS


Ini permintaan suami tercinta, mintanya sih ayam dipanggang bumbunya apa aja. Spt biasa mama-rr mengarang resep. Jdnya ini deh.

Hari ini setiap nelpon papa nanyain, "Da jd ma, ayamnya?". :)  Pulang kantor langsung deh ayam panggangnya dilahap habis sm papa. Kata papa sih uenak bangets. Disajikan dng lalap seadanya (daun kemangi, timun, dan kacang panjang).

Rasanya seneeeeeeeeng banget sdh membuat papa senang hari ini. Perjuangan yg panjang terbalaskan oleh kepuasan papa menyantap ayam panggangnya.

Matengnya da sore hujan pula, jadi  fotonya kurang oke deh, yg penting rasanya uenak. Nur El memanggang ayam ini dengan menggunakan rotisserie.