TIRAMISU UNTUK SUAMIKU TERCINTA

Tiramisu ini dibuat khusus untuk suami tercinta untuk syukuran ulang tahun beliau. Tadinya ingin membeli saja tetapi dibatalkan niatnya. Sayang momen itu tidak akan terulang.  Suami saya sebenarnya tidak suka semua orang tahu tentang berita ulang tahunnya, bukan karena kenapa-kenapa, dia tidak suka menjadi pusat perhatian. Tapi istrinya saja yang suka heboh.

TIRAMISU MOCACINNO

Lagi pingin bikin Tiramisu untuk keluarga yg pada dateng, tapi mascarpone bubuk cuma ada 100 gr. Berhubung dulu pernah buat dan Nur El pingin cheese whipping creamnya buanyak jadi deh dng modal seadanya dibuat (blm sempet belanja lagi ke TBK).

Tapi alhamdulillah kata yg sudah icip2...udah uenak kok. Ingat lebih enak makannya kalo sudah disimpan di lemari es dan cheese whipping creamnya sudah mengeras jadi kayak es krim. Ayo coba buat, gampang kok....:)

TIRAMISU CAPUCINO

Yang pasti uenak banget kalo lagi kepingin ga beli lagi.  Cheese whipping creamnya ga banyak krn cuma utk konsumsi pribadi...:) Biar ga tambah ndut, tapi utk melepas rindu dng tiramisu.

Sore2 diluar rencana bikin cake ini tanpa ngebaca2 buku tanpa buka notebook, jadi deh Tiramisu ala Nur El. Kalo kurang maaf yah, namanya juga baru pertama kali. Yg penting uenak dan bikin ketagihan.

Lupa ngasih tau, fotonya diambil pas besok paginya jadi udah sisa dan bagian atasnya sudah melengkung (saking lembutnya ini cake, dipotong tipis2 terus sih). Pokoknya besok2 buat lagi, mumpung masih ada mascarpone bubuknya....:)