GULAI SAYUR PEPAYA

Gulai sayur pepaya ini biasanya disajikan saat keluarga besar Nur El merayakan hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Disajikan bersama lontong ataupun ketupat. Sayur ini berisi buah pepaya muda, teri medan, dan pete, kuahnya diberi santan agar gurih. Kali ini Nur El sajikan resep Gulai Sayur Pepaya ala Nur El.

SAMBAL TERONG TERI NASI PETE

Lagi kangen sama pete nih :) ....sudah lammaaa sekali, setiap nanya sama tukang sayur di komplek selalu ga ada, akhirnya pas ngeliat di G***t langsung deh dibeli. Padahal pete dengan berat 125 gr harganya 30 ribuan....ck ck ck...Tapi kemarin diskon 6rb apa 9 rb yah...mmmmh lupa deh. Berhubung sudah lammmaaa pingin masak pakai pete jadi dibeli aja...yg penting kata bos (papa) ga apa-apa dibeli aja (beliau tau sih istrinya kangen masak pakai pete). Jadi inilah salah satu resep pakai pete....Makannya pakai nasi hangat mmmmmmmh nikmat...

TUMIS PARE TERI NASI

Bahan:
1. Pare 515 gr.
2. Minyak sayur secukupnya.
3. Air 150 ml.
4. Teri nasi 50 gr.

SAMBAL TERI NASI KACANG TANAH

Baru sempet ngisi lagi. Soalnya lagi sibuk sm Razaan (yg lagi doyan jalan sana-sini alias ga bs diem) dan Rafif yg hobinya ngajak ngomong terus.

Ini salah satu masakan yg sempet ke jepret jd bisa deh dimasukin disini.

Kalo kata tukang sayur ini namanya teri medan tapi kalo kata mama (nenek ndut) yg pernah liat teri ini kata beliau ini bukan teri medan asli makanya diberi judul teri nasi aja.

SAMBAL TERONG UNGU DAN TERI NASI

Sebenarnya hari ini bikin ayam panggang pedas asam manis, tapi berhubung persiapannya luamma jd mama buat ini aja buat disantap pas makan siang dan tambahan tuk makan malam.

Yang pasti Rafif doyan banget sm sambal terong ungu dan teri nasi. Nyam nyam makanan di piring Rafif cepat sekali habisnya...:)