CAKE PISANG KEJU TEPUNG BERAS GURIH

Cake Pisang Keju Tepung Beras kali ini lebih terasa gurih dibandingkan Cake Pisang Keju Tepung Beras sebelumnya. Perbedaannya hanya pada pengurangan jumlah pisang ambon yang digunakan dan penambahan keju kedalam cakenya.

CAKE PISANG KEJU TEPUNG BERAS

Akhirnya minggu ini buat makanan ringan lagi untuk keluarga tercinta. Baru sempat ditulis nih.

Sudah lama sekali rasanya tidak menulis dan tidak menoba membuat resep baru. Untuk kali ini Nur El hanya ingin melepaskan rasa penasaran akan resep Nur El yang Cake Pisang Kismis Tepung Beras tentang lama pemanggangan dan teksturnya seperti apa, apabila memakai oven yang tidak rusak. Karena saat Nur El membuat resep tersebut Nur El menggunakan oven yang sudah rusak. Ternyata hasilnya lebih lembut saat menggunakan oven yang rusak, meskipun tekstur cake yang dihasilkan oleh oven yang benar juga lembut dan empuk sekali. Ditambah dengan parutan keju dibagian atasnya membuat cake ini terasa nikmat sekali.

PANDAN CHIFFON CAKE (tepung beras)

Bahan A:
1. Tepung beras 100 gr.
2. Tepung sagu 15 gr.
3. Minyak sayur  50 ml.
4. Kuning telur 4 butir.
5. Gula halus 50 gr.
6. Vanili bubuk 1/3 sdt.
7. Pasta pandan 1/2 sdt.
8. Santan instan 90 ml.

STRAWBERRY CHIFFON CAKE (tepung beras)

Kenapa bikin chiffon cake ini? Krn ada strawberry yg ga dimakan2 sama si penggemar strawberry (Rafif), padahal biasanya dia doyan banget walaupun rasanya kecut2 seger gitu. Akhirnya strawberry disulap jadi cake. Seperti biasa pasti Rafif nanya, "Ma ini kue untuk Rafif?".

Waktu dimakan terasa ada biji2nya yg bikin sensasi tersendiri dr chiffon cake ini ditambah selai strawberry yg asem2 manis mmmmmm uenak...Ini resep dari Nur El (liat deh ga jauh2 dari resep sebelumnya, cuma diganti2 dikit).

CHIFFON CAKE PISANG TEPUNG BERAS

Setelah menganalisa (hi hi hi) resep Chiffon Cake Pisang Tepung Beras tanpa Susu (resepnya ada di blog Nur El), maka jadilah resep ini. Tapi chiffon weeknya belum nonggol juga yah..:) Tapi biar diterbitin disini aja...:)

Waktu Nur El ikutan Banana Week, bikin cakenya masih pakai oven listrik (ga beberapa lama dr ikutan acara eh itu oven minta diperbaiki - alias rusak). Jadi deh papa membelikan oven gas (papa yg nyuruh beli bukan atas permintaan istrinya). Seperti biasa kata beliau, "Demi istriku tercinta apapun akan kuberikan". Kedengarannya gombal tapi itulah yg sering beliau lakukan.

Chiffon cake ini lembuuuuuut dan tidak seret ditenggorokan. Pokoknya uenaaaaak. Kalo kata papa dan mbak (pbt dirumah) lembutnya kayak kapas. Mudah2an sesuai selera yah....:)

CHIFFON CAKE PISANG TEPUNG BERAS TANPA SUSU

Masih penasaran sama tekstur yg mirip chiffon cake di H.........B......... juga merk roti S.....R......(ini jual chiffon cake juga). Kalo chiffon cake keju yg pernah nur el buat teksturnya mirip sama yg pernah nur el beli di yg punya merk I.......S........ letaknya di BSD apa hayo? Pasti pada kenal deh...:)

Bikin ini krn ada rencana akan diadakan Chiffon Week yg akan diadakan oleh milis NCC. Jadi deh berkhayal, merangkai2 resep jadilah ini percobaan pertama (sumber inspirasi Cake Pisang Kismis Tepung Beras-pernah diikut sertakan waktu NCC ngadain Banana Week, resepnya ada diblog ini).

CAKE TEPUNG BERAS BEREMPAH

Buat isengan tukang, sore2 sambil minum kopi, spt biasa mengarang lagi.

CAKE TEPUNG BERAS MACHIATO

Buat isengan tukang, sore2 sambil minum kopi, tapi ternyata Rafif dan Razaan doyan...:)

Mumpung masih sehat dan masih ada tepung beras buat ini aja deh...spt biasa mengarang lagi.

CAKE PISANG KISMIS TEPUNG BERAS

                                                      Semenjak liat pengumuman di milis NCC ttg akan diadakannya NCC Banana Week, langsung deh yg dipikirin pisang terus dan cake tentuny. Knp cake yg dipilih? Krn ga ribet, bisa ngurusin ank2 sambil mencoba2 membuat cake untuk ikutan lomba. Ga menang gpp, udah bs partisipasi aja dah seneeeeeng banget.

CAKE PIKARE TEPUNG BERAS (Pisang Kacang tanah Rempah2)

Mau bikin cake ini tapi pisangny cm ada satu, kenariny da abis, yg ada kacang tanah goreng cemilan papa. Tapi teteup percobaan dilakukan. Cake ini sekaligus mau dibawa ke rmh nenek dan ompung.

Adonanny cakep banget. Hasilny tidak mengecewakan, enak, dan kalo diliat tidak bantet (tingginy kurleb 6 cm). Mulai ngocok telur sampai masukin adonan kedalam loyang tidak lebih dr 10 menit.

CAKE PIKERE TEPUNG BERAS (Pisang Kenari Rempah2)

Dapet ide tepung beras gara2 baca tabloid Saji yg da lama. Ide bikin cake pake tepung beras dan tepung sagu aja yg diambil dr tabloid saji Duo Cake Berempah. Knp mau nyoba krn penasaran spt apa hasilny kalo bikin cake pake tepung beras dan tepung sagu. Di tabloid saji sih ga resepny ga pake pisang, tapi mama-rr mau pakein pisang....:).Buatny menjelang maghrib.