Pie susu atau istilah kerennya egg tart ini, enak sekali. Cara membuatnya gampang-gampang susah, tetapi apabila sudah tahu resep mana yang kita pakai dan trik-triknya. Insya Allah mudah dan cepat sekali. Jadi bisa dibawa untuk menjadi bekal anak-anak kesekolah.
Nur El melakukan percobaan beberapa kali hingga mendapatkan resep yang sesuai dengan keinginan Nur El dan yang pasti sesuai juga dengan lidah yang pernah mencoba (suami, anak-anak, dan keluarga besar Nur El) . Dari mulai penentuan takaran bahan-bahan yang dipakai sampai cara pemanggangan, sudah beberapa kali dilakukan percobaan. Akhirnya Nur El mendapatkan pie susu dengan kulit pie yang renyah dan berlapis-lapis dengan isian pie yang manis dan lembut.
