Bikin ini gara2 cereal beras Rafif nganggur terus. Padahal yg maksa beli itu cereal Rafif tapi pas dibuka dan dimakan eh ternyata dia ga doyan. Mmmmmh sayangkan...:) Bikin cemilan apa yah....ini aja BERONDONG BERAS PEDAS MANIS. Rafif sih teteup ga doyan tapi mama dan papa doyan. Abis kalo dibikin manis aja trus Rafif tetep ga doyan, sapa yah yg mau makan...jd ini cemilan tuk papa dan mama aja yah...(dua orang ndut).
Tadinya pingin masak ini pake cabe merah, bawang putih, jahe segar. Tapi kok sikon tdk memungkinkan jd deh bumbunya spt ini aja....
Jangan kaget yah abis makan ini tenggorokan terasa panas krn bumbunya pake jahe instan, kalo ga mau pake jahe jg ga apa-apa. Teteup enak kok.
Bahan:
1. Cereal beras 120 gr.
2. Mentega 3 sdm.
Bumbu:
1. Gula pasir 120 gr.
2. Jahe instan 45 gr.
3. Bawang putih bubuk 1 sdm.
4. Saus sambal ektra pedas 1 sdm.
5. Garam 1/2 sdt.
Cara membuat:
1. Campur mentega, gula pasir, jahe instan, bawang putih bubuk, saus sambal dan garam. Masak dng api kecil hingga mengengental.
2. Masukkan cereal beras sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Setelah bumbu merata. Ambil adonan dan bentuk bulatan kurleb 2-3 cm. (panas2, dialasin tangannya pake plastik).
4. Setelah dingin masukkan ke toples dan siap tuk disantap
